研究传统文化、传统美德、传统礼学、传统礼仪；研究当代美德、现代礼仪、西方礼仪、当前礼仪的整合发展；撰写各类礼仪教材，研究礼仪教学规律；服务个人、单位、政府为青岛精神文明建设作贡献；服务相关政府、企业、社会团体大型礼仪接待任务；推广礼仪知识，为个人或单位进行礼仪培训；提供各类礼仪业务咨询或指导等。